Cam Vinh Loại 1

Cam Vinh Loại 1 là sản phẩm đặc trưng của tỉnh Nghệ An, được trồng tại vùng nguyên liệu Quỳ Hợp theo quy trình canh tác an toàn. Sản phẩm có vỏ mỏng, màu vàng cam tự nhiên, múi mọng nước, vị ngọt thanh xen lẫn chút chua nhẹ và hương thơm đặc trưng.

Cam được chăm sóc theo quy trình VietGAP, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định, đảm bảo an toàn thực phẩm. Sau khi thu hoạch, sản phẩm được phân loại, sơ chế, đóng gói và dán tem QR truy xuất nguồn gốc giúp người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra thông tin về vùng trồng, lô sản xuất và quá trình chế biến.

Sản phẩm thích hợp sử dụng trực tiếp, làm nước ép hoặc chế biến các món ăn và đồ uống, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.

Bước 1. Chuẩn bị vùng trồng

Lựa chọn vùng trồng đạt tiêu chuẩn, cải tạo đất, trồng cây giống đạt chất lượng và thực hiện chăm sóc theo quy trình kỹ thuật.

Bước 2. Chăm sóc cây

Thực hiện tưới nước, bón phân, cắt tỉa cành, phòng trừ sâu bệnh và ghi chép đầy đủ nhật ký canh tác.

Bước 3. Thu hoạch

Thu hoạch khi quả đạt độ chín tiêu chuẩn, lựa chọn những quả nguyên vẹn, không sâu bệnh và vận chuyển về khu vực sơ chế.

Bước 4. Sơ chế

Rửa sạch, phân loại theo kích cỡ và chất lượng, loại bỏ các quả không đạt yêu cầu, để ráo nước trước khi đóng gói.

Bước 5. Đóng gói

Đóng gói theo quy cách túi lưới 2 kg hoặc thùng carton, dán tem QR truy xuất nguồn gốc và kiểm tra chất lượng trước khi xuất kho.

Bước 6. Phân phối

Sản phẩm được bảo quản trong điều kiện phù hợp và phân phối đến hệ thống siêu thị, cửa hàng nông sản, đại lý và người tiêu dùng trên toàn quốc.

Từ những vùng đất đỏ bazan màu mỡ của huyện Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An, những trái Cam Vinh được chăm sóc cẩn thận qua từng mùa vụ bởi những người nông dân giàu kinh nghiệm. Mỗi giai đoạn từ trồng, chăm sóc, thu hoạch đến sơ chế và đóng gói đều được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên và chất lượng của sản phẩm.

Không chỉ là một loại trái cây đặc sản, Cam Vinh còn là niềm tự hào của người dân Nghệ An với lịch sử phát triển lâu đời. Để nâng cao giá trị nông sản địa phương, doanh nghiệp đã ứng dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, giúp người tiêu dùng dễ dàng theo dõi toàn bộ hành trình của sản phẩm từ vùng trồng đến tay người sử dụng.

Mỗi trái cam mang theo sự tận tâm của người sản xuất, sự minh bạch trong quy trình và cam kết về chất lượng, góp phần đưa nông sản Nghệ An đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.